Войдите на сайт в три клика, используя ваш аккаунт на одном из следующих сервисов: | или | с помощью аккаунта на нашем сайте: |
Новосибирск-News
ГОРОДСКОЙ ПОРТАЛ
|
В Кремле и Госдуме на Масленицу съедят 10 тысяч блинов
28 февраля 2011, 14:14 Общероссийские новости Яна Сахарова
Сегодня в России началась масленичная неделя, которая продлится до 6 марта включительно. Масленица - древний славянский праздник, во время которого люди провожают зиму и радуются приходу весны. Круглые и румяные блины издревле символизировали солнце. С приходом христианства на Русь языческие празднования стали забываться, но Масленицы это не коснулось.
Блины являются основным угощением и символом Масленицы. Их пекут каждый день с понедельника, но особенно много с четверга по воскресенье. Традиция печь блины была на Руси еще со времен поклонения языческим богам. Ведь именно бога солнца Ярило призывали прогнать зиму, а круглый румяный блин очень похож на летнее солнце.
Порядка 10 тысяч блинов за время масленичной недели испекут повара комбинатов питания Кремля, Дома правительства и парламента. Причем, «блины будут самые разные, на любой вкус - из дрожжевого и бездрожжевого теста, из пшеничной и гречишной муки, с рыбой, красной икрой, творогом, мясом, маслом, сметаной, медом, вареньем», рассказали в управделами президента.
Специальное масленичное меню предложат в столовых Кремля, администрации президента, Дома правительства, Госдумы, Совета Федерации, Центризбиркома, Счетной палаты и Большого театра.
Однако, несмотря на принятые в Масленицу проводы зимы, морозы не спешит уйти из Центрального региона - по прогнозам синоптиков, минусовая температура продержится как минимум до пятницы. Лишь под конец недели столбик термометров приблизится к нулевой отметке.
Каждый день масленичной недели имеет свое название, которое говорит о том, что в этот день нужно делать.
Понедельник
- «встреча» праздника. В этот день устраивали и раскатывали ледяные горки. Дети делали утром соломенное чучело Масленицы, наряжали его и все вместе возили по улицам. Устраивались качели, столы со сладостями.
Вторник
- «заигрыш». В этот день начинаются веселые игры. С утра девицы и молодцы катались на ледяных горах, ели блины. Парни искали невест, а девушки женихов (причем свадьбы игрались только после Пасхи).
Среда
- «лакомка». На первом месте в ряду угощений, конечно же, блины.
Четверг
- «разгуляй». В этот день чтобы помочь солнцу прогнать зиму, люди устраивают по традиции катание на лошадях «по солнышку» то есть по часовой стрелке вокруг деревни. Главное для мужской половины в четверг оборона или взятие снежного городка.
Пятница
- «тещины вечера», когда зять едет «к теще на блины».
Суббота
- «золовкины посиделки». В этот день ходят в гости ко всем родственникам, и угощаются блинами.
Воскресенье
- это заключительный «прощеный день», когда просят прощения у родных и знакомых за обиды и после этого, как правило, весело поют и пляшут, тем самым провожая широкую Масленицу.
В воскресенье, 6 марта, в деревне Ушаково в Подмосковье будет сожжено самое большое чучело за всю историю празднования Масленицы, утверждают организаторы. Помимо сожжения чучела, гости смогут покататься на лошадях, собачьих упряжках и санях.
0 комментариев для:
НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ