Как сообщил руководитель управления потребительского рынка мэрии Новосибирска Евгений Ваулин, на 120-летие города кондитеры испекут пирожное длиной более 1 километра – оно будет съедобным.

«Пирожное в течение суток можно будет пробовать, не опасаясь… Вопросы безопасности горожан мы уже обговорили с Роспотребнадзором», - сказал Ваулин.

Готовить десерт кондитеры будут за неделю до Дня города, но пока что еще не известно, где именно будет идти кулинарный процесс, ведь пирожное должно быть длиной целый километр.

Как сообщили организаторы кондитерского мероприятия, основой десерта будет классический бисквит и безе с минимальным количеством крема, а сверху пирожное будет покрыто шоколадной глазурью, посыпкой и другими кондитерскими украшениями.